Bay Leaf wurde 1988 gegründet. Man hat unter verschiedener Besetzung 3 Demos, 7 Studio-CD's und eine Live-CD in Eigenregie veröffentlicht.
Einzig dabei bei allen Veröffentlichungen war Gründungsmitglied Manfred Mikonya.
1998: Noah's Ark Project
1999: The Home of the God
2001: Ramses the Great
2003: The Son of the Sun
2009: About Kings and Gods - Leaf Live
2014: Pictures from the Realm of the Dead
2019: The Return of Quetzalcoatl 
2025: Bilder einer Ausstellung